El Presidente hat eine Schwäche für französischen Weichkäse und anstatt diesen zu importieren, lässt der Diktator nun Käsereien hochziehen. Den Einstieg in die Käseproduktion ermöglicht das heute erschienene DLC-Paket "Big Cheese", das für Kunden, die Tropico 5 (ab 5,65€ bei kaufen) vor Release gekauft haben, kostenlos zur Verfügung steht. Wer danach zugeschlagen hat, kann das DLC-Paket für 2,99 Euro kaufen. Bei Steam wird "Big Cheese" im Laufe des Abends freigeschaltet.

Features "Big Cheese":

• Einzelspielerszenario: "The Big Cheese" - Der beste Käse der Welt
• Gebäude: Die Käserei - Macht einen Haufen Käse aus Milch 
• Avatargegenstand: Die Kochmütze (was für ein Käse!) 
• Käsekarte: Arco Iris Beneditas 
• Musikstück: Eclecto-Hijinx Orchestra - Amiga

Außerdem ist es - mit Update 1.04 - ab sofort möglich, in Mehrspieler-Partien zu speichern und die Speicherstände wieder zu laden. Diese Funktion ist noch in der Beta-Phase, soll aber so schnell wie möglich finalisiert werden. Zu den weiteren Änderungen gehören unter anderem Spielfluss-Optimierungen im Mehrspielermodus sowie allgemeine Verbesserungen der Spielbalance.

Update 1.04 Changelog

• Mehrspielermodus: Speicher-/Ladefunktion hinzugefügt (Spiele werden bei allen Teilnehmern lokal gespeichert und nach dem Laden synchronisiert)
• Mehrspielermodus: Fehler bei der Zuordnung von Gebietsbesitz behoben
• Mehrspielermodus: Einige Synchronisationsfehler beseitigt
• Fehler mit einigen aufeinanderfolgenden Aufgaben beseitigt
• Modifikatoren beim Nahrungsmittelverbrauch nach dem Aufheben der "Extrarationen"-Verordnung korrigiert
• Fehler beim Wiederaufbau von Gebäuden mit Verbesserungen beseitigt
• Seltene Fehler mit endlosen Bränden beseitigt
• Budget-einstellungen für wieder aufgebaute Gebäude wird wiederhergestellt
• Fehler beim Ausführen der Armee-schicken-Option bei Protesten beseitigt
• Fehler, bei dem Panzer wichtige Gebäude zerstören, die nicht unter Beschuss stehen, wurde behoben
• Abkühlphase der Verordnungen "Industrialisierung" und "Stadtentwicklung" verändert
• Radionachrichten zwischen den Kampagnenmissionen deaktiviert
• Eine demokratische Verfassung verbietet nun keinen Militärputsch mehr
• Putsche und Aufstände passieren nun nicht mehr in der Kolonialzeit
• Verbesserungen bleiben nach der Modernisierung von Kaffee- und Baumwollplantagen sowie Lamafarmen erhalten
• Verschiedene Verbesserungen für die Steuerung mit einem Controller
• Erschöpfte Rohstoffvorkommen zeigen nun durch Schutthaufen an, dass an dieser Stelle nicht mehr gebaut werden kann
• Entlaufene Lamaherde wurde in der U-Bahn gesichtet - Situation ist unter Kontrolle!