Du hast keine wirkliche Möglichkeit sie einzusetzen. Während der Rennen / der Spiele hast du entweder keine Zeit um mal eben ein paar Sek stehen zu bleiben, bzw. die anderen Spieler sind zu sehr auf das Spiel fixiert, als dass sie deine Emotes wahrnehmen würden.
In den Phasen, in denen du dich nicht bewegen kannst (vor Spielstart und nach den Spielen in diesem Rauswurfkasten) können aber keine Emotes eingesetzt werden und alle Guys setzen ihre zwei / drei Standard-Bewegungen ein.
Vielleicht hätte man die Emotes auch in den Phasen erlauben sollen.
Oder, wie einige fordern, dass Sieger bei Rennen nicht einfach verpuffen, sondern weiterhin in der Spielwelt bleiben, sodass man nach herzenslust emoten kann.